Архивы мясной рулет - Кухня - простые рецепты
Рецепт торта
Ленивые чебуреки
Горячие бутерброды
Свежие комментарии

    Записи с меткой ‘мясной рулет’

    Мясной рулет с вишней

    Ингредиенты:

    • куриная грудка — 0.5 кг
    • вишня — 200 гр
    • мед — 50 мл
    • соевый соус — 1 ст. ложка
    • соль,перец,специи — по вкусу

    Для соуса:

    • вишня — 100 гр
    • мед — 2 ст. ложки
    • бальзамический уксус — 1 ст. ложка
    • гвоздика — 5 шт

    Способ приготовления:

    1. Грудки вымыть,разрезать пополам,слегка отбить,поперчить,посолить,посыпать приправой.
    2. Из вишен удалить косточки.
    3. Затем каждую грудку положить на лист фольги,сверху выложить ягоды вишни,свернуть рулетом,сколов его зубочистками.
    4. Мясо смазать медом,смешанным с соевым соусом, после удалить зубочистки и плотно завернуть в фольгу. Запекать в духовке 25 — 30 мин при 180 градусов,потом фольгу развернуть и запекать еще 10 мин.

    Для соуса: выложить в сотейник 100 гр вишни без косточек,добавить мед,бальзамический уксус,гвоздику и 2 — 3 ст. ложки воды,довести до кипения и варить,помешивая,пока соус не начнет густеть.
    На блюдо выложить вишни с соусом,сверху колечки рулета,украсить зеленью.

    реклама
    Секс шоп Купить мед. справки