Архивы бульон - Кухня - простые рецепты
Рецепт торта
Ленивые чебуреки
Горячие бутерброды
Свежие комментарии

    Записи с меткой ‘бульон’

    Куриный суп с лапшой

     

     

     

    Ингредиенты:

    • картофель — 4 штуки
    • лук репчатый — 2 штуки
    • морковь — 1 штука
    • мясо птицы — 600 гр
    • лапша — 60 гр
    • растительное масло — 50 гр
    • специи — по вкусу

    Количество порций: 6

    Как приготовить «Куриный суп с лапшой»

    Для приготовления куриного супа с лапшой нам необходимо взять куриное мясо. Поместите мясо в кастрюльку. Залейте кипятком и поставьте вариться. Нужно сделать небольшой огонь .

    Варите мясо медленно, чтобы бульон не кипел, а едва варился. Это позволит сделать идеальный прозрачный бульон.

    Репчатый лук нарежьте небольшими кубиками.

    Морковь измельчите.

    На растительном масле обжарьте лук и морковь до мягкости.

    Нарежьте картофель кубиками, добавьте его к курице в кастрюлю.

    Когда картофель и мясо хорошо проварятся, добавьте в бульон тонкую длинную лапшу.  Если таковой нет, можно нарезать на равные отрезки спагетти. Добавьте зажарку. Доведите все до готовности. Посолите и поперчите суп по вкусу.

    Супчик готов! Подавайте его к столу!

    Источник

    реклама
    Секс шоп Купить мед. справки