сырные палочки
Рецепт торта
Ленивые чебуреки
Горячие бутерброды
Свежие комментарии

    сырные палочки

    Ингредиенты

    • 1 стакан молока
    • 1 стакан воды
    • 1-2 стакана муки
    • 1 чайная ложка без горки соли
    • 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
    • 200 г твердого сыра

    Способ приготовления

    • Шаг 1 Выливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль .
    • Шаг 2 В миску добавляем муку, гашеную соду. Вымешиваем тесто.
    • Шаг 3 В готовое тесто добавляем мелко натертый сыр.
    • Шаг 4 Тесто вымешиваем в течении 10 минут.
    • Шаг 5 Даем тесту немного «отдохнуть», должна набухнуть клейковина муки, тогда палочки будут мягче и эластичнее.
    • Шаг 6 Раскатываем тесто и режем на палочки, кружочки, треугольнички, в общем как пожелает душа.
    • Шаг 7 Жарим в растительном масле, как во фритюре.
    • Шаг 8 Готовые выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
    • Шаг 9 Можно посыпать сахарной пудрой, если хотите, чтобы были сладкие к чаю.
    • Шаг 10 Чтобы палочки были мягче, обязательно их накройте, они отмякнут.

      Приятного аппетита!

      Источник

    Оставить комментарий

    реклама
    Секс шоп Купить мед. справки