СУП СО СВИНЫМИ РЕБРЫШКАМИ
Рецепт торта
Ленивые чебуреки
Горячие бутерброды
Свежие комментарии

    СУП СО СВИНЫМИ РЕБРЫШКАМИ

    Один из самых простых способов накормить свою семью – приготовить суп. Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте супа со свиными ребрышками. Хотя бы раз в день, как известно, нужно кушать горячую пищу. Кушая супы каждый день, вы будете радовать свой желудок, ведь это очень полезно. Суп со свиными ребрышками получается очень сытным и не очень затратным. Приготовить такой суп может абсолютно каждая домохозяйка: с опытом или без него. Такой суп придется по вкусу и взрослым и детям. Время приготовления супа можно уменьшить до минимума, если заранее отварить ребрышки и подготовить бульон. Если вы сделаете это, то время приготовления займет у вас не больше получаса. Найти такой суп можно в большинстве кафе и ресторанов, но домашний, конечно же, получается намного вкуснее. Попробуйте приготовить суп со свиными ребрышками.

    Суп со свиными ребрышками.

    Ингредиенты:

    • лук репчатый – одна небольшая луковица;
    • ребрышки свиные – 4 штуки;
    • морковка – 1 штука;
    • картошка (желательно молодая) – 2-3 штуки;
    • помидор свежий – 1 штука;
    • соль, перец, зелень, специи – по вкусу.

    Как приготовить суп со свиными ребрышками.

    1. Ребрышки хорошо промыть и отделить друг от друга.
    2. Луковицу почистить и промыть.
    3. Разрезать луковицу на две части пополам.
    4. Ребрышки и лук положить в небольшую кастрюлю и залить водой.
    5. Поставить кастрюлю на средний огонь.
    6. Варить ребрышки полтора часа, закрыв крышкой. Не забывайте снимать пенку.
    7. Вынуть из бульона лук.
    8. Процедить бульон.
    9. Картошку почистить и помыть.
    10. Нарезать картошку брусочками среднего размера.
    11. Уложить картошку в кастрюлю с бульоном.
    12. Морковку почистить и обмыть.
    13. Нарезать морковку мелко и тоже добавить в суп.
    14. Посолить, поперчить суп, добавить специи и мелко нарезанную зелень.
    15. Помидор помыть, снять с него кожу.
    16. Нарезать помидор.
    17. Добавить помидор в суп и варить еще 5 минут.
    18. Закрыть суп крышкой и дать настояться.
    19. Можно пробовать.

    Источник

    Оставить комментарий

    реклама
    Секс шоп Купить мед. справки