Диетический яблочный торт без выпечки
Рецепт торта
Ленивые чебуреки
Горячие бутерброды
Свежие комментарии

    Диетический яблочный торт без выпечки

    Диетический яблочный торт без выпечки

    Полезный диетический десерт. Как же те, которые не на диете? Им тоже понравится!

    Ингредиенты:

    • Яблоки — 800 гр
    • Чернослив — 150 гр
    • Орехи грецкие — 100 гр
    • Отруби — 40 гр
    • Сироп кленовый — ст. ложки (или жидкий мед)
    • Белок — 60 гр
    • Корица — 1 ч.ложка
    • Вода — 75 мл
    • Желатин — 15 гр

    Количество порций: 10

    Как приготовить «Диетический яблочный торт без выпечки»

    Чернослив заранее замочите в горячей воде на 1 час, слейте воду. Яблоки вымойте, уберите сердцевину и поставьте запекаться в духовку при 180°С.

    Яблоки очистите и взбейте мякоть до однородности. Добавьте мед и проварите 1-2 минуты. Орехи измельчите до крошки средних размеров. Отруби измельчите в блендере. Желатин замочите в 75 мл воды. Чернослив измельчите.

    Соедините чернослив, отруби, орехи, перемешайте до однородности. Разложите вязкую массу на дно формы и хорошенько утрамбуйте с помощью ложки, смоченной в воде.

    1/4 часть яблочного пюре соедините с набухшим желатином и нагрейте  в кастрюле , размешайте до растворения желатина. Снимите с огня, добавьте корицу, перемешайте и соедините с основной частью пюре. Взбивайте с помощью венчиков миксера в течение 2-3 минут. Затем добавьте белки и взбивайте еще 5 минут.

    Выложите яблочное суфле на основу, разровняйте и поставьте в холодильник на 3-4 часа.

    Проведите острым ножом по краю формы, аккуратно ее снимите.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставить комментарий

    реклама
    Секс шоп Купить мед. справки