Десерт «Графини Вишенки»
Рецепт торта
Ленивые чебуреки
Горячие бутерброды
Свежие комментарии

    Десерт «Графини Вишенки»

    Десерт "Графини Вишенки"

    Этот десерт оценят наши маленькие гурманы, вишенки не только приятно кушать, но и лепить всем вместе! 

    Описание приготовления:

    Процесс готовки доставит удовольствием и вам, и вашим маленьким гурманам!

    Ингредиенты:

    • Вафли — 200 гр
    • Сливки 10%-15% — 40  мл
    • Сметана — 1-2 ст. ложек
    • Сахар — 5-6 ст. ложек (для посыпки)
    • Свекла — 1 штука

    Количество порций: 10

    Способ приготовления:

    Кроме продуктов, понадобится также цветная бумага обычная или гофрированная, а также зубочистки. Эти предметы помогут дополнить образ вишенок.  Для окрашивания вафель в красный цвет я буду использовать свекольный сок, но если у вас есть черника, это будет еще лучше.

    Цветную бумагу порежьте полосками. Накрутите бумагу на зубочистку, зафиксируйте край, это можно сделать, просто сильно покрутив бумагу об зубочистку. Вырежьте листочки и прикрутите их или приклейте к палочкам сверху.

    Поломайте вафли, сложите в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. Лучше всего брать белые вафли, но я нашла только такие, с кофейной начинкой, и получилось тоже неплохо.

    В вафельную крошку влейте сливки, добавьте одну столовую ложку сметаны и начните замешивать колобок. Если слишком сухое «тесто», добавьте еще чуточку сметаны. Но «вафельное тесто» не должно быть слишком влажным, чтобы держало форму!

    С помощью весов отщипываем кусочки весом 9 граммов, скатываем в одинаковые шарики.

    Свеклу почистите от кожуры, вымойте и отожмите сок. Приготовьте сахар для обсыпки. Каждый шарик окунайте в сок, а потом обваливайте в сахаре.

    Готовые вишенки выкладывайте на салфетку, дайте им немного постоять, чтобы салфетка впитала лишний сок. В каждую вишенку воткните зубочистку с листочком. Десерт «Графини Вишенки» готов! Приятного чаепития!

    Источник

    Оставить комментарий

    реклама
    Секс шоп Купить мед. справки